Duurzaam is meer dan alleen energie besparen, toch?

Op deze website gaat het vaak over energiebesparing en de mogelijkheden om dit te bereiken door bijvoorbeeld je huis te isoleren. Dat is zeker belangrijk, maar misschien is het goed om er ook eens op  te wijzen dat je meer kunt doen als je een bijdrage wilt leveren aan CO2 reductie en  daarmee een verdere opwarming van de aarde tegen wilt gaan.

Vrij eenvoudig zelfs, bijvoorbeeld door minder vlees te eten. De productie van dierlijke eiwitten is circa 30 maal minder efficiënt als de productie van plantaardige eiwitten. Dit vertaalt zich door tot een enorme extra belasting voor onze wereld.  Denk aan het CO2 overschot dat we in Nederland hebben door de intensieve veeteelt en nog steeds worden er regenwouden gekapt in Zuid-Amerika om meer ruimte te maken voor veeteelt.

Misschien kan ook dit NRC-artikel je overtuigen om ook flexetariër te worden en wat minder vlees te eten.

Wanneer je wilt reageren, dan kan dat op onze Forum pagina.

 

 

 

Duurzaam is meer dan alleen energie besparen, toch?